Talamonti
Diversitas La Volpe
2025
- Apéro
- Barbecue
- Pâtes
- Salade
- Pizza
- Vegan
- Volaille
Pays
Italie
Désignation réglementée
Denominazione di origine controllata (DOC)
Région
Abruzzes
Appellation
Cerasuolo d'Abruzzo
Qualité
Ne s'applique pas
Cépage(s)
Montepulciano
100 %
Pourcentage d'alcool
13%
Couleur
Rosé
Sucre
Sec
Taux de sucre
3.9 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
Talamonti a été fondée en 2001 par la famille Redmont – Di Tonno, dans une magnifique partie préservée des Abruzzes. Notre objectif quotidien est de rechercher constamment la meilleure interaction entre les cépages de nos vignobles, l'exposition au soleil, la méthode de culture et le rendement souhaité, avec le seul désir d'exprimer au mieux notre terroir unique. Au tournant du siècle, les vignobles de Talamonti se sont étendus à 45 hectares en production dans la municipalité de...
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Élaboration du produit
Vinification et élevage en cuves inox.