Reserva Tinto 2022

Quinta da Alorna

Reserva Tinto
2022

  • Agneau
  • Boeuf
Pays
Portugal
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Région
Tejo
Appellation
Tejo
Cépage(s)
Touriga Nacional 65 %
Cabernet Sauvignon 35 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
3.7 g/l
Type de vieillissement
en fûts de chêne américain et français de deuxième année
Site web du producteur

Information sur le domaine

TRADITION COMBINÉE À LA MODERNITÉ La Quinta da Alorna, qui a presque 300 ans d'histoire, appartient à la famille Lopo de Carvalho depuis cinq générations. L'équilibre entre toutes les activités agricoles et la nature est fondamental. Les vignobles sont fortement influencés par le fleuve qui donne son nom à la région - le Tage (Tejo). Le terroir consiste en un ensemble de caractéristiques qui donnent l'identité à chaque région. La zone de la Quinta da Alorna occupe la...

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Élaboration du produit

Produit avec des raisins cultivés exclusivement à Charneca, provenant de vignes de plus de 35 ans. Les cépages ont été élevés séparément pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français de deuxième année.

Notes de dégustation

Arômes intenses avec des notes de violette et de groseille mûre provenant du Touriga Nacional et des nuances épicées provenant du Cabernet-Sauvignon. Complexité due au vieillissement dans le bois. Corps rond et équilibré soutenu par le caractère floral et les saveurs de fruits noirs mûrs.