Quinta da Alorna
Reserva Tinto
2022
- Agneau
- Boeuf
Information sur le domaine
TRADITION COMBINÉE À LA MODERNITÉ La Quinta da Alorna, qui a presque 300 ans d'histoire, appartient à la famille Lopo de Carvalho depuis cinq générations. L'équilibre entre toutes les activités agricoles et la nature est fondamental. Les vignobles sont fortement influencés par le fleuve qui donne son nom à la région - le Tage (Tejo). Le terroir consiste en un ensemble de caractéristiques qui donnent l'identité à chaque région. La zone de la Quinta da Alorna occupe la...
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Élaboration du produit
Produit avec des raisins cultivés exclusivement à Charneca, provenant de vignes de plus de 35 ans. Les cépages ont été élevés séparément pendant 12 mois en fûts de chêne américain et français de deuxième année.
Notes de dégustation
Arômes intenses avec des notes de violette et de groseille mûre provenant du Touriga Nacional et des nuances épicées provenant du Cabernet-Sauvignon. Complexité due au vieillissement dans le bois. Corps rond et équilibré soutenu par le caractère floral et les saveurs de fruits noirs mûrs.