Lutra Branco Tejo 2025

Quinta da Alorna

Lutra Branco Tejo
2025

  • Apéro
  • Salade
  • Fruits de mer
  • Poisson
Pays
Portugal
Désignation réglementée
Denominação de origem controlada (DOC)
Région
Tejo
Appellation
Tejo
Cépage(s)
Fernao Pires
Moscatel
Couleur
Blanc
Sucre
Sec
Site web du producteur

Information sur le domaine

TRADITION COMBINÉE À LA MODERNITÉ La Quinta da Alorna, qui a presque 300 ans d'histoire, appartient à la famille Lopo de Carvalho depuis cinq générations. L'équilibre entre toutes les activités agricoles et la nature est fondamental. Les vignobles sont fortement influencés par le fleuve qui donne son nom à la région - le Tage (Tejo). Le terroir consiste en un ensemble de caractéristiques qui donnent l'identité à chaque région. La zone de la Quinta da Alorna occupe la...

Consultez la page de Quinta da Alorna pour plus d’information

Élaboration du produit

Des raisins soigneusement sélectionnés dans la région viticole du Tejo, provenant principalement de la Quinta da Alorna, mais aussi d’autres vignobles plantés sur les rives du fleuve Tejo. Après égrappage et pressurage doux, les raisins sont acheminés directement vers le pressoir, le moût est clarifié, puis la fermentation alcoolique commence. En veillant à chaque étape, du raisin à la bouteille, nous préservons la forte influence du fleuve Tejo.

Notes de dégustation

Couleur jaune avec des reflets verts. Nez bien équilibré où se distinguent les arômes d'herbes et la brise du Tejo. La bouche est fruitée et minérale.