Cuvée du Temple, Mount Lebanon Kfardebian 2022

Château Fakra

Cuvée du Temple, Mount Lebanon Kfardebian
2022

  • Apéro
  • Agneau
  • Boeuf
Pays
Liban
Désignation réglementée
Vin de Table (VDT)
Région
Vallée de la Bekaa
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon 75 %
Shiraz 15 %
Cinsault 5 %
Grenache 5 %
Pourcentage d'alcool
14%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
2.6 g/l
Type de vieillissement
Élevage dans des barriques neuves et de second et troisième vin
Site web du producteur

Information sur le domaine

Comme bien des exploitations vinicole, Fakra a débuté avec une petite distillerie familiale. Au fil des années, l’élaboration de vins s’est ajoutée à la distillation. Aujourd’hui, Fakra est l’un des domaines les plus connus en dehors de la fameuse Vallée de la Bekaa. La Vallée de Kfardebian relie la Méditerranée aux sommets enneigés skiables du Mont Liban. C’est une région verdoyante avec de nombreux ruisseaux, vergers et d’anciennes forêts de chênes et de pins. On y...

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Élaboration du produit

Élevage quelques mois dans des barriques neuves et de second et troisième vin

Notes de dégustation

Une jolie robe rubis avec des reflets légèrement tuilés. Nez de confiture avec des notes de sous-bois, de champignons et d’épices. L’attaque en bouche est vive et fraîche. Sa structure est équilibrée. On y retrouve avec plaisir des notes fruitées et épicées.