Grande Réserve Brut, Vallée de la Marne

Champagne Beaumont des Crayères

Grande Réserve Brut, Vallée de la Marne

  • Apéro
  • Pâtes
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Champagne
Sous-région
Vallée de la Marne
Appellation
Champagne
Cépage(s)
Pinot Meunier 60 %
Chardonnay 25 %
Pinot Noir 15 %
Pourcentage d'alcool
12%
Couleur
Blanc
Sucre
Brut
Taux de sucre
9 g/l
Type de vieillissement
Méthode traditionnelle champenoise
Site web du producteur

Information sur le domaine

L’histoire commence en 1955, lorsque quelques vignerons décident de se réunir sous un seul et même étendard. Guidés par l’envie de mettre leur terroir en lumière, ils bâtissent ensemble une Maison indépendante et engagée : Beaumont des Crayères. Pour sublimer le roi des vins, la rose, reine des fleurs, devient naturellement l’emblème de la marque. Des rosiers violets-pourpres viennent alors épouser les rives des parcelles de vignes. Leur couleur n’est pas choisie au hasard :...

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Élaboration du produit

Méthode traditionnelle champenoise. Vieillissement minimum de 3 ans. Dosage 8 g/L.

Notes de dégustation

Robe or jaune clair avec de belles bulles fines et scintillantes. Nez au fruité expressif de poire et de pamplemousse, rehaussé de notes briochées et d'une touche de pierre à fusil. Bouche équilibrée, vive et fraîche, sur des arômes de reine-claude, de poire et d'agrumes. Finale épicée et de bonne longueur.