Cave Kouroum
Petit Noir Vallée de la Bekaa
2021
- Apéro
- Volaille
- Boeuf
Pays
Liban
Désignation réglementée
Vin de Table (VDT)
Région
Vallée de la Bekaa
Appellation
Vallée de la Bekaa
Cépage(s)
Carignan
30 %
Syrah
30 %
Cabernet Sauvignon
20 %
Grenache
20 %
Pourcentage d'alcool
13.5%
Couleur
Rouge
Sucre
Sec
Taux de sucre
1.7 g/l
Site web du producteur
Information sur le domaine
Cave Kouroum se trouve dans le village de Kefraya, l’un des plus grands centres de viticulture de la Vallée de la Bekaa. C’est en 1998 que Bassim Rahal a décidé de faire le saut entre la vente de raisin et avoir son propre domaine. La famille Rahal est également propriétaire du Château de Mauvanne en Provence. La Vallée de la Bekaa offres des conditions idéales pour la vigne. Le vignoble s’étend dans la plaines et les flancs des Monts Liban et Anti Liban, à une altitude de...