Cattin Grands Vins et Crémants d’Alsace
Sélection de grains nobles Pinot Gris
2011
Pays
France
Désignation réglementée
Appellation origine controlée (AOC)
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Qualité
Issu d'une sélection de grains nobles
Cépage(s)
Pinot Gris
100 %
Couleur
Blanc
Sucre
Demi-sec
Site web du producteur
Information sur le domaine
À la fin du 17ème siècle, François Cattin né à Porrentruy, commune Suisse du canton du Jura, vient s’installer à Voegtlinshoffen, petit village alsacien situé à 10 kilomètres au sud de Colmar. En 1720, François Cattin décide de devenir vigneron en plus de son métier de maçon. Il sera ensuite suivi par 11 générations qui transmettront ses valeurs de vigneron, de père en fils. En 2007, Jacques Fils, rejoint l’entreprise familiale après ses études d’ingénieur agronome...
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Élaboration du produit
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Notes de dégustation
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